Lorena Victoria Yere Anza

Panaderia y Pasteleria Antonella

Origen Likanantai

Mi historia


Mi nombre es Lorena Yere, nací en Chuquicamata, soy de la comunidad indígena Atacameña de Toconce, tengo 43 años y elegí el rubro de la panadería y pastelería porque mi padre tenía una panadería y seguí con la tradición, también hago cócteles indígenas cuando me lo solicitan y voy a los pueblos a brindar mi servicio.

Mi Emprendimiento

En marzo de 2019 me independicé y formé mi propio negocio de panadería, fábrica de empanadas, sándwich y colaciones, después fui reinventándome y ahora también soy distribuidora de productos alimenticios, estoy haciendo un nuevo local con panadería y pastelería en Calama y quiero darle un sentido más propio, que involucre nuestra cultura con pertinencia indígena.

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